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Da Terra à Mesa - um sal(to) que nos tempera

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Logotipo do Projeto

Logotipo do Projeto

Wordcloud "O que é a Alimentação?" com IPSS

Wordcloud "O que é a Alimentação?" com IPSS

Entrega de um dos 47 cabazes semanais entregues pelo projeto a uma IPSS

Entrega de um dos 47 cabazes semanais entregues pelo projeto a uma IPSS

Um dos exemplos dos cabazes de origem local para entrega a uma família beneficiária de apoio alimentar

Um dos exemplos dos cabazes de origem local para entrega a uma família beneficiária de apoio alimentar

Workshop "Aprender a fazer iogurte em casa" com beneficiári@s de apoio alimentar/RSI

Workshop "Aprender a fazer iogurte em casa" com beneficiári@s de apoio alimentar/RSI

Workshop de Natal - Como aproveitar e reutilizar os cabazes de Natal junto de beneficiári@s de apoio alimentar

Workshop de Natal - Como aproveitar e reutilizar os cabazes de Natal junto de beneficiári@s de apoio alimentar

O que é a segurança alimentar?

O que é a segurança alimentar?

A gastronomia de Cabo Verde - Novas formas de reinventar o cabaz alimentar

A gastronomia de Cabo Verde - Novas formas de reinventar o cabaz alimentar

Cabazes para a semana

Cabazes para a semana

Construímos uma Horta!

Construímos uma Horta!

Gráfico polar do contributo da boa prática para os 17 ODS. O comprimento do raio corresponde ao impacto relativo para cada ODS.

O projeto operacionaliza resultados de um diagnóstico participativo sobre o habitat e a habitação em Aveiro, realizado por um grupo informal de cidad@s em 2019/20. Agora, em parceria alargada com organizações locais, propõe-se intervir sobre a insegurança alimentar em territórios onde a pandemia veio aumentar a procura de ajuda. Assume-se a alimentação como eixo intersectorial de um conjunto de ações integradas para promover a saúde individual (responder às carências alimentares com alimentos saudáveis; promover práticas salutares de alimentação e atividade física) e a saúde comunitária socioeconómica (melhorar respostas institucionais; apoiar os produtores; fomentar o trabalho em rede e participação ativa d@s cidad@s na apresentação de propostas ao poder local), bem como a saúde ambiental (criação de circuito curto agroalimentar entre consumidores coletivos institucionais e produtores locais; redução da pegada ecológica alimentar).

ODS mais representados

ODS 16ODS 12ODS 1ODS 11ODS 15

Informações do projeto

Município:
Aveiro
Promotor:
ONG

Indicadores (11)

Meta
2 1

Garantir alimentos frescos a 47 famílias durante um período de 16 semanas (famílias 1 por semana)

47 famílias 1 por semana

47 famílias receberam 1 cabaz de frescos por semana durante um período de 16 semanas. Os produtos eram oriundos de agricultor@s locais da região de Aveiro.

Meta
8 3

Estimular a economia local e promoção de agricultor@s/produtor@s locais (pessoas semanalmente durante 4 meses)

6 - 12 pessoas semanalmente durante 4 meses

Foram incluídos 6 agricultor@s/produtor@s locais para a composição dos cabazes de forma regular e agricultor@s dos mercados de forma pontual para estimular a economia local e circular.

Meta
17 17

Criação de Banca de Agricultor@s / Produtor@s Locais / IPSS (agricultor@s/ipss continua)

10 agricultor@s/ipss continua

As sinergias criadas entre os públicos-alvos do projeto levou à criação de uma banca online para as IPSS/Agricultor@s de Aveiro se conseguirem contatar mutuamente para compra/excedentes de produtos....

Meta
12 3

Reinvenção das Receitas com os Cabazes de Apoio Alimentar (pessoas 16 semanas)

51 pessoas 16 semanas

Famílias / IPSS participantes recebiam semanalmente uma receita para diversificar os cabazes e houve workshops de cozinha com os beneficiario@s, na qual @s técnic@s IPSS eram incentivadas a participar...

Meta
12 3

Aumento da Literacia da Alimentação Saudável (sessões por mês)

28 sessões por mês

Através de workshops e materais de comunicação focados sobre a segurança alimentar, ementas adequadas, economia local, conserva de alimentos, benefícios para a saúde dos alimentos, agricultura local...

Meta
3 4

Envolvimento de Nutricionista (pessoas por semana durante 16 semanas)

47 pessoas por semana durante 16 semanas

As nossas sessões e cabazes foram construídos com base nas recomendações de uma nutricionista, tendo em consideração a nacionalidade, religião, doenças e nº de agregado familiar.

Meta
1 3

Diagnóstico de Necessidades do Apoio Alimentar IPSS (ipss 2)

20 ipss 2

Foram feitos 2 diagnósticos juntos das IPSS com apoio alimentar (POAPMC/outros tipos de apoio alimentar) para identificar as dificuldades técnicas, operacionais, alimentares dos cabazes.

Meta
2 2

Monitorização e Avaliação dos Cabazes | Beneficiari@s de Apoio Alimentar (pessoas 2x)

47 pessoas 2x

Em Portugal não existe um diagnóstico das necessidades, dificuldades e insegurança alimentar com voz direta das famílias. Utilizando o modelo FIES / FAO elaboramos 2 diagnósticos de junto das famílias...

Meta
2 1

Inquérito junto de Agriculto@s Locais (pessoas)

10 pessoas

Resultados das necessidades e dificuldades. Mapeamento dos produtos existentes na região.

Meta
2 1

Criação de uma Horta

1 horta

Junto de um bairro de pessoas de etnia cigana a criação de uma horta comunitária para os habitantes do bairro com a presença de uma formadora

Meta
12 1

Promoção da Segurança, Soberania e Sustentabilidade Alimentar (pessoas)

+ 100 pessoas

O projeto envolveu mais de 100 participantes que incluiu atores desde as pessoas da comunidade, OSC, a autarquia, agricultor@s para promover os circuitos curtos, soberania, dignidade alimentar