O Observatório de Eficiência Hídrica (OEH), criado no Algarve pela professora Anabela Cordeiro, afirma-se como um projeto inovador de Educação Ambiental e Ação Climática, alinhado com os ODS 4, 6, 12, 13 e 15. Após a implementação de referência no Agrupamento de Escolas Dr. Alberto Iria, o projeto encontra-se agora em expansão no Agrupamento de Escolas João da Rosa, reforçando o seu impacto territorial e educativo. O OEH transforma a escola num laboratório vivo de sustentabilidade, envolvendo alunos, docentes e comunidade na monitorização de consumos, eficiência hídrica, sensibilização ambiental e criação de soluções baseadas na natureza. Destaca-se pela sua forte componente pedagógica, pela ligação às problemáticas reais do Algarve e pela sua elevada capacidade de replicação. O modelo é escalável, sustentável e facilmente adaptável a outras escolas e territórios, promovendo uma cultura de cidadania ativa, resiliência climática e uso responsável da água.