O projeto de agricultura biológica desenvolvido pelas crianças do Jardim de Infância do Castelinho tem como objetivo promover o contacto com a natureza e com os produtos biológicos.

Nesta horta biológica, denominada "Lar das Sementinhas", as crianças têm a oportunidade de observar e vivenciar o ciclo natural de diversos alimentos que chegam à mesa.

Durante os períodos de maior produção, o Lar das Sementinhas consegue abastecer a cozinha da instituição com produtos biológicos cultivados e cuidados pelas próprias crianças.