A "Horta Solidária" é um projeto inovador, focado na inclusão social, agricultura biológica (produção de hortícolas) e na promoção da dieta mediterrânica. Utilizando uma horta sustentável de 10.000m², o projeto capacita pessoas com deficiência/incapacidades, desempregados e comunidades vulneráveis, oferecendo integração e capacitação. Promove a conscientização sobre alimentação saudável e práticas agrícolas sustentáveis em linha com a dieta mediterrânica, incluindo sistemas sustentáveis de produção de alimentos e práticas agrícolas resilientes. A Horta produz alimentos saudáveis para famílias comprovadamente carenciadas sem o uso de fitofármacos e agroquímicos, bem como estimula a produção de matéria orgânica por via da compostagem de resíduos orgânicos de origem vegetal e animal, forma pela qual se enriquecem os solos. A participação das escolas trazendo alunos numa componente de voluntariado e de formação para os temas da responsabilidade social e comunitária, também está presente.