A Biggest Mini Forest é uma rede de florestas comestíveis e regenerativas, baseadas num módulo de design padrão de 2m x 2m (4 m2) para espécies perenes e uma faixa de 0.5m à volta para plantas anuais. Este modelo foi planeado para produzir alimentos não só durante os primeiros meses após a implementação, mas também ao longo de várias gerações sem depender de fertilizantes químicos ou pesticidas. Módulo este que poderá ser replicado uma, duas, ou mais vezes, junto da implementação inicial, contribuindo para a criação de um sistema cada vez mais resiliente, mais produtivo e com um impacto mais significativo.

Em Luz de Tavira, temos no momento 7 talhões implementados, ocupando uma área total de 74m2, no Jardim Botânico Orchard of Flavours, também conhecido como Pomar dos Sabores. Este espaço acolheu as primeiras mini florestas do projeto, sendo um local aberto à experimentação e onde foram feitos testes para se aprimorar o modelo.